Recuerdos de Cumpleaños...

torta

 

 

 

Hace unos días atrás estuve de cumpleaños y me puse a recordar aquellos cumpleaños infantiles, de antaño.

 

 

Hasta los siete años, cuando vivía en casa de mis abuelitos Elisa y Luis, esta celebración fue con muchos niños y niñas de invitados; entre vecinos, primos y compañeras del Liceo, además de todos los familiares cercanos.
Llegaba tanta gente a la casa que me ponía muy nerviosa, pero cuando llegaba la hora de jugar se me pasaba toda la timidez y en el momento principal de la celebración, cuando se cantaba “cumpleaños feliz” terminaba apagando las velitas, roja de vergüenza, no había nada más incómodo que eso.

Lo que sí me gustaba era que se reunían todos los parientes y veía a los familiares de mi mamá y de mi papá juntos en mi fiesta, era por eso un día muy especial, tenía la atención y el cariño de todos ellos para mi solita, quiero acotar que fui la primera hija de mis padres, también la primera nieta y la primera sobrina, así que fui muy regalona de todos por algunos años;  pensaba que el hecho de estar en la mente de tantos al mismo tiempo me hacía inmensamente feliz e importante.
Hay un recuerdo que puede ser como una anécdota y es que en mi cumpleaños numero seis, mi madre junto con mi abuelita Elisa me hicieron una exquisita torta la cual estaba adornada con seis ratoncitos de mazapán cubiertos de chocolate, un capricho mío, esto es porque por esos días había leído un cuento que me impresionó mucho “El flautista de Hamelín” La torta se repartió entre todos los allí presentes, cuidando de dejar las figuras de mazapán en el centro. Como siempre me gustaba dejar lo más rico para el final, le pedí a mamá que guardara el resto de torta y los ratoncitos para el otro día.
Al día siguiente, un lunes, mi abuelito Luis me fue a buscar al liceo, al llegar a casa mi mamá estaba con su muy amiga Lucy tomando onces y le había servido un trozo de mi torta. Al saludarla me dijo ¡qué rico el ratoncito de mazapán!  Me dio tanta rabia que cuando Lucy se fue  no quise despedirme de ella y desde ese día nunca más me fue simpática. Después mi madre me dijo que su amiga que era muy golosa y dulcera, pasó por un momento de debilidad y prácticamente se apropió del mazapán sin que ella se percatara. Eso me pasó por no guardar mi adorno de la torta de cumpleaños. Luego fui más precavida.
Cuando mi padre compró casa y nos fuimos a vivir al sur de Santiago,  mis cumpleaños se limitaron a unas onces con algunos compañeros de colegio, por cierto nunca faltaron mis abuelitos y algunos tíos.
A veces cambiaba la fiesta de cumpleaños por ropa o algo que anhelaba y demandaba más dinero, pero siempre tuve torta y celebración con mis padres, hermanos y abuelitos.
Curiosamente no tengo ninguna foto de mis cumpleaños en mi niñez.

torta y ratón

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Comentarios

Lo bueno fue que aprendiste a hacer ricas tortas que aún seguimos disfrutando en nuestros respectivos cumpleaños, sabes que soy dulcero, he probado ricas y variadas tortas del centro, sur y norte del país, pero ninguna se compara con las combinaciones de sabores caseros logrados sólo con tu dedicación y cariño de madre y abuelita.

También había escuchado la historia de los Ratoncitos de mazapán contada por la Abuela Meche, pero no me imaginé que fuera a tan corta edad, me imagino si le hubiera pasado a tu nieta (mi hija), habría hecho un berrinche de proporciones en cantidad y duración, tampoco le habría hablado nunca más a la tal Lucy.

Con los niños de antaño todo era más simple, ahora si no hay piñata, juegos y concursos con premios encuentran el cumpleaños fome...

A pesar de que mis cumpleaños eran en pleno invierno en Santiago, casi siempre llovía y llegaban pocos invitados, igual tengo gratos recuerdos, el mejor regalo era estar con mi familia en la tranquilidad y calor del hogar comiendo ricas tortas, cocadas, sandwich de miga...

Tu hijo que te quiere a la distancia...

Raúl

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